Pasas Negras
las pasas son buena fuente de potasio, que ayuda en el impulso nervioso y a mantener correctos valores de presión arterial. Son altas en calcio, hierro y al tener nutrientes concentrados son una buena fuente de energía para deportistas. Por su alta cantidad de fibra insoluble, es buena en casos de estreñimiento y reduce el colesterol LDL en la sangre.
Formas de consumo:
Son muy sabrosas para un snack o un aperitivo, se pueden agregar a la ensalada, o en cereal al desayuno, puedes cocinar queques, brownies y mucho más.