La harina de almendras tiene un alto contenido en antioxidantes, además son fuente de proteínas y ayudan a controlar el peso.
Formas de consumo:
Normalmente se usa de reemplazo de la harina de trigo, postres, galletas, tortas de mucha utilidad en la cocina.
Ingredientes (16 porciones)
- 70 grs de harina de Almendras Terrafood.
- 80 grs de cacao en polvo.
- 150 grs de manteca / mantequilla sin sal.
- 140 grs de eritritol o ( xilitol, alulosa, fruto de monje).
- 2 huevos temperatura ambiente.
- 100 grs de almendras cortadas Terrafood.